为切实做好考试期间市场监管工作,维护良好市场秩序,6月25日起,市场监管局高度重视、提前谋划、周密部署,围绕食品安全、价格稳定、广告监管等全面开展排查检查,采取多项举措为广大考生保驾护航。
紧盯“食”事,周密部署。切实加强组织领导,制定食品安全保障方案,成立工作领导小组,积极与市教育局对接,及时掌握考生食宿信息,明确28名责任领导、抽调43名骨干力量,在全市20个师生就餐点进行驻点保障,严格落实24小时值班制度和领导带班制度,确保信息通畅,市场秩序平稳有序,全力护航中招食品安全,为广大考生解除“后厨之忧”。
提前介入,排查风险。考前,班子成员带队,提前对涉及考点学校食堂及周边食品经营单位全面开展监督检查。重点检查学校及食品经营者食品安全管理责任落实情况,并做好人员培训、现场规范、安全提醒,督促各餐饮单位认真自查自纠,严格落实食品安全各项管理制度,建立健全防范措施。
驻点保障,全程监督。考试期间保障小组定人定岗,对考生就餐食堂实施驻点保障和全程监督,严把菜单审核关、原料采购关、人员卫生关、菜肴烹饪关、餐具消毒关和食品留样关等,全程监督操作过程,发现问题第一时间整改到位,全力消除各类影响食品安全的风险隐患,确保学生用餐安全。
快速检测,凸显效能。按照“应检尽检”的原则,保障组工作人员充分利用食品安全快速检测设备,围绕吊白块、二氧化硫、硫酸铝钾等项目,对学生入口食品的原料进行检测,确保原料采购正规和食品安全,切实把好考生食品入口关。中考第一天,共检测各类食品原材料150余批次,结果全部合格。
稳定价格,维护秩序。执法人员提前介入,向接待中招考生住宿的宾馆酒店发放《规范2023年中招考试期间宾馆酒店市场价格行为的提醒告诫函》,提醒酒店宾馆经营者切实履行价格承诺,在营业场所醒目位置公示客房价格及其他服务服务价格,不得趁中招考试之机以牟取暴利为目的,大幅度提高价格等价格违法行为。
严查广告,净化环境。加强考点学校周边环境整治,到各考点周边围绕校外培训广告情况进行巡查检查,严禁各类培训机构利用各种媒介发布内容虚假、夸大宣传的广告。