• MB1792206/2026-00002
  • 巩义市市场监督管理局
  • 校园餐和外卖检查
  • 2026-01-09
  • 2026-01-09
巩义市市场监督管理局2025年校园餐和外卖检查情况

今年以来,巩义市市场监督管理局针对校园以及校园周边餐饮、网络餐饮等单位进行多次检查,强有力的保障校园以及校园周边餐饮、网络餐饮等单位食品安全,切实守护群众舌尖上的安全。现将检查情况总结如下。

市市场监管局强化监管技能、创新监管手段,切实履行自身职责,确保广大群众舌尖上的安全。一是强化日常监管,市市场监管局始终把日常监管作为筑牢食品安全防线的基础工程,严格依照《食品安全法》等法律法规,结合经营业态、经营方式、规模大小及存在问题等因素对餐饮单位进行全面评估,实行餐饮服务食品安全风险分级管理,根据评定结果确定监督检查频次开展日常监督检查工作,确保餐饮单位检查全覆盖;二是聚焦风险隐患,市市场监管局坚持“风险预控、靶向整治”理念,紧盯重点时段、重点环节开展专项行动,全力消除风险隐患。针对春季微生物滋生、夏季食材易变质、秋季流感病毒频发等特点,组织开展春季、秋季校园及校园周边食品、网络餐饮安全专项整治;三是创新监管手段,市市场监管局以数字化转型为契机,推动监管模式从“人海战术”向“智慧精准”转变,在实现203家学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖的基础上,推动9家校外食材配送公司监控全部接入市级管理平台,通过在食堂关键操作区域安装高清摄像头,实现食品加工制作过程的实时监控与远程查看,有效提升了监管效率与透明度。

今年以来,市市场监管局共开展校园食堂专项整治6次,检查学校食堂860余家次、集体用餐配送单位4家次、校园周边食品经营单位410余家次,共发现问题隐患330余条。共开展网络餐饮单位专项检查1次,检查网络餐饮单位1000余家,推动整改问题320余条,问题整改率100%。

巩义市市场监督管理局深知,食品安全一直处于动态发展过程中,问题不会解决掉就不再滋生,只有在发展中激流勇进,奋勇争先,才能切实履行自身的职责,才能确保广大人民群众舌尖上的安全。

主办单位:巩义市人民政府办公室 地址:河南省巩义市中原西路 邮编:451200